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香菇炖鸡的做法

本文摘要:“鲜香嫩滑的香菇调味鸡肉,真是爱吃到嘴巴指,一丝丝的微辣,超级下饭!新思特精铁锅热传导较为均匀分布,容易硬,精铁锅用料好,锅体较薄,锅内温度可以超过更高,而且也可以轻轻松松尊者锅,锅表面平滑,很更容易清除。合适电磁炉、电陶炉或燃气灶等均可。

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“鲜香嫩滑的香菇调味鸡肉,真是爱吃到嘴巴指,一丝丝的微辣,超级下饭!新思特精铁锅热传导较为均匀分布,容易硬,精铁锅用料好,锅体较薄,锅内温度可以超过更高,而且也可以轻轻松松尊者锅,锅表面平滑,很更容易清除。合适电磁炉、电陶炉或燃气灶等均可。” 食材明细主料鸡腿2只香菇12朵八角1个桂皮1块姜2片葱2根蒜2瓣干辣椒5个配料2勺生抽2勺老抽2勺青椒1个红椒1个玉米1/2个食用油适度清水适度冰糖6粒十三香1小匙辅料盐1小匙微辣口味调味工艺半小时耗时普通可玩性香菇炖鸡的作法步骤1准备好必须的食材。

2香菇提早半小时用温水泡放。3把鸡腿捏块,玉米、青椒、红椒、干辣椒和姜蒜切好。

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4往新思特精铁锅中放入适度的食用油,重新加入冰糖,中小火炒出糖色。5很快重新加入鸡块翻炒至微黄。6重新加入2勺配料翻炒。

7重新加入姜、葱、蒜、八角、桂皮和干辣椒翻炒。8接着特1勺老抽和2勺生抽之后翻炒。

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9放进玉米和冷水发好的香菇,放入水淹食材的清水,特1小匙十三香。10垫上锅盖中小火蒸熬20分钟。11最后重新加入青椒和红椒块翻炒,水煮调味,大火收汁。

12成品图。13成品图。14成品图。

小窍门建议用干香菇,味道更佳些,香菇洗涤后再行冷水放,然后用泡香菇的水调味鸡肉,过于的特清水。


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